1909 Début des travaux de construction du Carlton par Charles Dalmas.

1911 Henri Ruhl, célèbre hôtelier commanditaire, inaugure l’édifice monumental, un style néo-classique mâtiné d’esprit Belle Époque

1913 Une nouvelle aile est construite, financée elle aussi par le Grand-Duc Michel de Russie, fidèle client de l’hôtel.

1922 Première conférence au Carlton de la Société des Nations (ancêtre de l’ONU), un événement majeur de l’entre-deux guerres.

1926 Le match du siècle se déroule entre la Française Suzanne Lenglen et l’Américaine Helen Wills sur le court de tennis du Carlton, le premier en terre battue

1946 Naissance du Festival International du Film de Cannes. Roberto Rosselini présente Rome, ville ouverte.

1954 Tournage du film d’Alfred Hitchcock  La Main au Collet à l’Hôtel et sur la plage du Carlton. Un événement d’une répercussion inouïe sur la Côte d’Azur.

1962 Le couple mythique Alain Delon et Romy Schneider descend au Carlton pour la quinzième édition du Festival de Cannes et attire tous les flashs des photographes.

1973 Tournage du film La bonne année de Claude Lelouch

1982 Elton John tourne le clip vidéo de son succès planétaire I’m Still Standing sur la plage et devant l’Hôtel.

1984 La façade de l’hôtel est classée monument historique.

1993 Michel Blanc réalise le film Grosse fatigue avec Carole Bouquet.

2005 Tournage de Quatre étoiles de Christian Vincent avec  Isabelle Carré, José Garcia et François Cluzet à l’hôtel.

2005 Jérôme Salle y tourne le film policier Anthony Zimmer avec Alban Casterman et Sophie Marceau.

2010 Tournage de Le Siffleur de Philippe Lefebvre avec François Berléand, Thierry Lhermitte et Virginie Efira

2011 Près d’un siècle après la Société des Nations, l’histoire se répète : l’hôtel accueille le G20.

2013 Le Carlton Cannes souffle 100 bougies et démarre un nouveau siècle.

2020 L’hôtel ferme ses portes pour travaux jusqu’en 2023.